Restorāns nekad nav bijusi vieta, kur tikai paēst. Tā ir sociāli aktīva vide, kam ir vairākas pievienotās vērtības. Tāpēc cilvēki, kas dodas uz restorānu, no tā gaida ne tikai izcilu ēdienkarti un šefpavāra sniegumu, bet arī citas restorānam ļoti svarīgas lietas – pārdomātu un tematiski atbilstošu interjeru, akurātu apkalpojošā personāla darbu un iespēju ērti justies tieši ar savu tā brīža kompāniju – vienalga, vai tas ir viens cilvēks, vai ģimene, vai draugu pulciņš. Individuāla pieeja un spēja apmierināt dažādu apmeklētāju vajadzības, ir apliecinājums restorāna kvalitātes līmenim. Restorānu kultūra Latvijā aug ar katru gadu. Un arvien iezīmējas tie restorāni, kas spēj ilgstoši noturēt savu kvalitātes līmeni un apmeklētāju ieinteresētību. Viens no tādiem ir restorāns „Ostas skati”.

Daugavas vilinājums un pilsētas siluetirestorāns Ostas Skati

Restorāna „Ostas skati” viena no galvenajām veiksmes atslēgām ir tā atrašanās vieta. Restorāns gandrīz vai peld Daugavas ūdeņos, jo plašo terasi no ūdens viļņiem šķir tikai rokas stiepiens. Tieši tāpēc šo vietu iecienījuši tie rīdzinieki, kas meklē kādu miera salu tepat Rīgas centrā. No restorāna paveras lielisks skats – noslēpumainā Daugava ar majestātiskajiem kuģu un laivu stāviem ostā un Rīgas vecpilsētas namu silueti, kas veido pastkartītes cienīgu skatu, it īpaši, ja vērojat to skaidrā vasaras vakarā no restorāna terases. Ūdens šalkoņa, nedaudz attālinātā, bet tomēr līdzās esošā pilsētas dzīvības plūsma un vējš, kas ļauj izmest visu nevajadzīgo no prāta un kaut mirkli kārtīgi ievilkt dziļu elpu pirms došanās atpakaļ pilsētas un darba ritmā. Šajā restorānā laipni tiek gaidīti visi – lietišķi pusdienotāji, kulpas ģimenes ar bērniem, romantiski pārīši un jautras kompānijas. Ikviens būs laipni aicināts un no sirds un uzmanīgi apkalpots.

Restorāna ēdienkarteRestorāna Ostas Skati ēdienkarte

Bet galvenais tomēr ir stāsts par ēdienu. Ko tad saviem apmeklētājiem piedāvā restorāns „Ostas skati”? Pats galvenais, kas raksturo šī restorāna ēdienkarti – svaigums, sezonalitāte, kvalitāte un meistarība. Ēdienkarte veidota, ievērojot šos nelokāmos pamatprincipus, kas arī nosaka to, ka restorāns tiešām ir kļuvis ļoti iecienīts ne tikai pastāvīgo iedzīvotāju vidū, bet arī pilsētas viesiem. Pa dienu var izmantot demokrātisku, svaigu un daudzveidīgu pašapklapošanās pusdienu virtuvi, kas noderēs tiem, kas mūžam steidzas un nevar atvēlēt maltītei pārāk daudz laika. Brīvdienu rītos piedāvājumā ir speciālā brokastu ēdienkarte  - brančs jeb vēlās brokastis, kas noteikti patiks arī bērniem un būs baudāmas uz ērtās terases. Bet ikviens ēdiens, kas atrodams restorāna pamatēdienkartē un speciālajos sezonas piedāvājumos, jums būs patīkams pārsteigums, jo katrs no tiem spēs apmierināt pat lielākos gardēžus. Te sajauktas dažādu virtuvju tradīcijas – eiropeiska klasika, latviešu tradicionālās virtuves noskaņas, autrumniecisku virtuves tradīciju atbalsis – tas viss savienots eleganti, bez smagnējības un pārspīlējumiem. Pavāru komanda labprāt ļaujas fantāzijai, tāpēc apmeklētājiem var gadīties nobaudīt negaidītas produktu kombinācijas un piemirstas garšas. Restorāns „Ostas skati” ļoti novērtē sezonālus un Latvijā augušus pārtikas produktus, daudzi no tiem ir audzēti pēc bioloģiskās lauksaimniecības metodēm, tāpēc ikviens var būt pārliecināts, ka ēd pašu labāko un svaigāko, kas tajā brīdī ir pieejams mūsu platuma grādos. Restorānā var kopā ar maltīti nobaudīt arī labākos vīnus un izmeklētus desertus.

Ja šim rakstam izdevās rosināt tevī vēlmi doties vakariņās tieši uz šo vietu, tad restorāna „Ostas skati” galdiņa rezervācija ir ērti un bez maksas veicama interneta portālā Gettable.lv.

by | Categories: Uncategorized | Tagged: , , , | Comments Off